2020年05月15日

黒糖レーズン山食とバゲット

おはようございます。
みりんパンです(*´ω`*)


黒糖レーズン山食
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金サフ×はるゆたかブレンド
中種法

こんな感じに焼けました(*´ω`*)
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良き焼き色( *´艸`)
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型から外すときやってしまいました( 一一)
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ふんわりかるい食感を目指したのに、ずっしりしておるな('ω')ノ
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レーズンたっぷり。
軽く焼いてバターいっぱい塗って食べるが吉( *´艸`)


もうひとつ焼いてます。

バゲット
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ホシノ×リスドォル&キタノカオリ

腰高に焼けてとてもいい感じ( *´艸`)
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閉じ目が歪んじゃってますね( ゚Д゚)
丁寧な仕事を心がけます( 一一)

クラムの写真はなし。
レーズン山と一緒にそのまま実家へのパン便に入れました。
おいしく焼けていますように(。-人-。)


見に来てくださって、
ありがとうございますε(*'-')з.*・゚

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posted by mirinpan at 08:00 | Comment(0) | 天然酵母パン |
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