2018年03月26日

zopfヨーグルトライ

こんにちは。
みりんパンです(^^)/

先日購入した、zopfのヨーグルトライ。
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カットすると爽やかなライ麦の香りとギュギュっとクラム。
ツォップに行ったのはオープン直後の6時過ぎだったけど、
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数えきれないくらいのパンがすでに並んでて、その場にいるだけで幸福感が沸き上がってきたなぁ。
思い出してプチ興奮(;´Д`)ハァハァ


今日は仕事が休みで、このパンどうやって食べようかな〜と
寝すぎてガンガンする頭で考えながらお昼の準備。
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高価なチーズなんて持ち合わせてないから、我が家のプロセスチーズ等を総動員。

カルピスバター、kiri、マスカルポーネとママレード、カマンベール入りのプロセスチーズ、さけるモツァレラチーズ(夫のおつまみシリーズより拝借)。
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食べてみてびっくりしたのは、何を合わせてもパンの味が負けないこと。
ライ麦パン特有の酸味は抑えられて、風味はガンガン前に出てきます。
全くパサつかずにもふっともちっとしたような食感。

主役級のこのパンは何つけようなんて悩まなくていいことがわかりました。
IMG_2103.JPG
お肉を合わせてもきっとパンを殺すことなく、メインも引き立たせてくれるおいしさです。
美味しいな〜私もこんなライ麦パン焼いてみたいな〜



見に来てくださって、
ありがとうございます(●´ω`●)
タグ:昼ごはん

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posted by mirinpan at 15:38 | Comment(0) | 外食・買ったもの |

2018年03月20日

パン屋巡り〜購入品〜

こんにちは!
みりんパンです(●´⌓`●)


東京から帰った後も買いパンに囲まれて、幸せの最中です←
東京2日目は雨が降ったり止んだりのスッキリしない天気でした。
ツォップ でゆっくりモーニングしてから1階のパン屋さんで購入したもの。
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モーンデニッシュ、カレーパン、キャラメルガレット、ヨーグルトライ。

ヨーグルトライ(本物ですよ)
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尋常じゃなく良い匂い(*´ω`*)

大人気のカレーパン。
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美味しすぎて取り合いでした。
次は1個じゃ足りない。

ツォップを出た後、次に向かったのは世田谷にある
ブーランジェリー スドウ さん
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行列が出来るパン屋さんで、人気の食パンは予約だけで1ヶ月先まで売り切れなんだとか。
こちらを購入。
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ラズベリーとホワイトチョコのココナッツデニッシュ(こんな名前ではなかった)、北海道ミルクパン、那須粗挽きソーセージの豪快タルティーヌ、クッキー。
デニッシュかすごく綺麗な状態で持ち帰れて嬉しかった(●´⌓`●)
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タルティーヌは具材がとってもボリューミー!
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スパイシーな香りのするマッシュポテトがギチィっと、ジューシーソーセージ、ナスが存在感あってうまし。
すごいのはこれだけの具材がのってて、しかも家に持ち帰った次の日に食べたのに
土台のバゲットがパッリパリ( ゚Д゚)


お次も世田谷にある
sandwich&coさん
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見ただけでニコニコしたくなる、わんぱくサンドのお店です。

購入したのは
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BTMサンド、塩レモンチキンとアボカドのサンド、マッシュルームとクリームシチューのサンド。

野菜たっぷり、ボリューム充分、見た目に鮮やかな最高のサンドイッチがテイクアウトできます。
イートインもできて、サンドイッチを温めてくれるサービスもあります(*´ω`*)

インスタでいつも見ていたのですが、
お昼過ぎにはいつも売り切れてしまっている人気店(´っ・ω・)っ
行くことができてよかった〜

持ち帰って、ひとつずつ温めていただきました。
どれも最高に美味しかったですが、塩レモンチキンは絶品でした(=゚ω゚)ノ


最後はシニフィアン・シニフィエ。
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よく見るとめっさ荷物持った私写ってるわ(*´▽`*)

食べログ驚異の3.88!
数々のレシピ本を出されている、パンの神様のような志賀シェフのお店です( *´艸`)
一度阪急パンフェアで購入してとりこになったパン・ド・ミ。
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他にも40時間発酵バゲット(ハーフ)と、チャバタを購入。

この美しいクラム。
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小麦の濃い〜〜〜香りがします。
噛み締めるごとに旨味がじゅわじゅわ出てくる感じ。
初めての感覚でした。

シニフィアン・シニフィエは本店に行きたかったんだけど、地図アプリで表示された二子玉川に行ったら探し回っても何もなかった…
誰か知ってる人いますか?二子玉川にはシニフィアンシニフィエの何があるの?なくなったの?( ;∀;)

本店は世田谷にあり、スドウさんとサンドイッチの流れで行けたよね(´・ω・`)
イージーミスもありながら、この後パン教室に行っていました。
そのパン教室もとても勉強になりました!


5時起きでモーニングに行ってからノンストップだったので、本当にくたくたで。
帰りの便を取っていなかったので指定席が買えず、自由席もいっぱいで座れず…

足腰悲鳴を上げながら立ったまま帰りました。
家に帰ると「誰?」みたいな警戒した顔のみりんが出迎えてくれました。

ひとり旅を許してくれた夫にも丁重にお礼を伝え、
すごい勢いでパンを食べました(●´ω`●)


拙い文章のパン巡りひとり旅記録、
お付き合いいただきありがとうございました!
これにて終了です!


見に来てくださって、
ありがとうございます((((oノ´3`)ノ

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posted by mirinpan at 09:00 | Comment(2) | 外食・買ったもの |